A empresa AVANTE BH trabalha com artigos e cursos para sorveteria, embalagens descartáveis, guloseimas e equipamentos para a produção de sorvete, realizando entregas na região de Belo Horizonte. Disponibilizamos agora um site de ORÇAMENTOS ONLINE.
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Quando batido com leite ou água bem gelados, produz chantilly com alto rendimento (400g de pó rende até 3 litros de chantilly). Com preparo prático, pode ser usado como enriquecedor em formulações de sorvete, gerando mais rendimento, cremosidade e textura tipo mousse. Já é adoçado.
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